A cargo del Licenciado Roberto Baglione, nutricionista que se desempeña en el Centro Nacional de Alto Rendimiento Deportivo (CENARD), el mismo se extendió durante dos días y comprendió diferentes aspectos de la nutrición con exposiciones teóricas y visuales sobre el tema.
La participación de los asistentes resultó ampliamente positiva en todo sentido, ya que intervinieron activamente del curso y consultaron a Baglione, un especialista en la materia con una vasta experiencia, en distintos temas.