El sondeo realizado por DEUCO incluyó una recorrida por los supermercados Norte, Walmart, Disco, Coto y Carrefour y la comparación fue entre los cortes que más consume la gente: asado, carne picada, paleta, bife angosto, cuadril y nalga.
El corte que mayor aumento registró fue, en promedio, la paleta, que subió 58 por ciento desde diciembre último. Le siguió el bife angosto, con una suba del 55 por ciento; la nalga, con un 48 por ciento de incremento; la carne picada, con un 43 por ciento, y el cuadril, con 41 por ciento. (Télam)