Buenos Aires, 1 de junio (Télam).-La clasificación del trigo por calidad es una materia pendiente de la agricultura argentina que actualmente impide el acceso a los mercados más exigentes y la obtención de mejores precios, advirtieron los expositores de la 1ra. Jornada sobre Calidad de Trigo organizada por el Ministerio de Asuntos Agrarios (MAA) de la provincia de Buenos Aires.
"Si los productores argentinos no comenzamos a privilegiar la calidad de nuestro trigo, vamos a terminar vendiéndolo como forraje", señaló el presidente de la Asociación Argentina de Productores de Trigo (AAPROTRIGO), Mariano Otamendi, asistente al encuentro realizado en la ciudad bonaerense de Tandil. ( Télam)