Del total de 38 productos que componen la canasta, 24 aumentaron sus precios en agosto, entre ellos, la papa, 27,91 por ciento; la cebolla, 16,7 por ciento; la falda, 11,56 por ciento; la naranja, 10,78 por ciento; la harina, 10,14 por ciento; el pollo, 16,45 por ciento, y la polenta, 9,94 por ciento.
Pero también aumentaron el queso port salut, 9,2 por ciento; el pan, 7,94 por ciento; los fideos, 6,68 por ciento; las tapas para empanadas, 4,41 por ciento; la carne picada, 3,88 por ciento; el tomate perita, 3,84 por ciento; la gaseosa Coca, 3,67 por ciento; el arroz fino, 3,23 por ciento; el azúcar, 3,14 por ciento, y la paleta o rost beaf, 2,46 por ciento.
Igual comportamiento mostraron las arvejas, con un alza de 2,1 por ciento; los huevos de color, 1,8 por ciento; la bola de lomo, 1,6 por ciento; la carnaza, 1,03 por ciento; el agua sin gas, 0,46 por ciento; el café, 0,2 por ciento, y el durazno en lata, que subió 0,08 por ciento.
En tanto, 14 productos redujeron sus precios, entre ellos, la banana, que bajó 6,8 por ciento; la manzana, 5,66 por ciento; el té en saquitos, 5,07 por ciento; el jabón de tocador, 4,7 por ciento; el asado, 4,1 por ciento; el jamón cocido, 2,87 por ciento, y la yerba mate, 2,84 por ciento.