Los consumidores pagarán un 15 por ciento más a partir del lunes. La suba es motivada por el aumento de los insumos básicos, según anunció el Centro de Industriales, Panaderos, Pasteleros y Afines de Catamarca (CIPPAC).
La organización que agrupa a las industrias locales afirmó que el piso indicativo será el precio del pan francés, que pasará a valer $ 3,50 el kilogramo y a partir de allí cada empresario decidirá el precio definitivo del pan, que no será el mismo en todos los comercios.
Argumentando la nueva tarifa de precios, el CIPPAC indicó que el mismo obedece a una actualización de los costos, fundamentalmente por el aumento que registraron en las últimas semanas en los insumos de panadería, la harina básicamente, que de $36 la bolsa, pasó a costar $45, y en algunos casos hasta $50.