Catamarca
Viernes 29 de Marzo de 2024
Buscar:

Destacan la excelencia de los vinos argentinos

El enólogo Mariano Di Paola, uno de los más reconocidos especialistas del país, destacó la cosecha 2012 en el marco de una cata realizada en una bodega del departamento de Maipú.
Sobre el posicionamiento del vino argentino en Estados Unidos -el principal mercado-, Di Paola dijo que "Argentina tiene una gran ventaja por su relación precio-calidad en la gama de 10-12 dólares en góndola".

Sobre la varietal "insignia" del país, el vino Malbec, Di Paola expresó: "A muchos aún nos sigue sorprendiendo el potencial que tiene, todavía tiene mucho para dar. Está instalado como vino argentino y como emblema".

No obstante reconoció que "hay muchos varietales donde nos estamos posicionando, como en el caso del merlot, la bonarda, y nos viene sorprendiendo el cabernet franc, con perfiles muy diferentes".

"En los últimos 10 años, la vitivinicultura Argentina ha evolucionado muchísimo. Si comparamos nuestros vinos actuales con los de los inicios de la década del 90, la diferencia es muy grande. Hoy nuestros vinos son reconocidos en los mercados más exigentes".

Di Paola recordó y valoró el decreto de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner que permitió hace dos años que se declarara al Vino como Bebida Nacional, lo que "significó un gran apoyo y un gran desafío", concluyó.

Fuente: Télam

(Se ha leido 303 veces.)

Se permite la reproducción de esta noticia, citando la fuente http://www.diarioc.com.ar

Compartir en Facebook

Más Noticias:

07-03-2024 Mes de la mujer: cada vez más mujeres se animan a invertir
22-11-2023 Renuncia el CEO de Binance
03-11-2023 “Argentina puede llegar a tener una inflación de más del 20% mensual”
18-10-2023 Nuevo equipo directivo para Simplestate
04-05-2023 ONG Bitcoin Argentina critica disposición del Banco Central sobre criptoactivos
04-05-2023 Invertir en dólar ladrillo: Simplestate la plataforma argentina que permite invertir desde $2.000 pesos
03-05-2023 Claves para entender la reciente subida del precio del oro y su posible futuro alcista
05-03-2023 El sector de Real Estate ofrece una forma de rentabilizar dinero y acceder rápidamente cuando se necesita
15-02-2023 LocalBitcoins interrumpirá su servicio
15-02-2023 Bitso cambia dirección para hacer transacciones con ETH y tokens ERC-20
Sitemap | Cartas al Director | Turismo Catamarca | Contacto | Tel. (03833) 15 697034 | www.diarioc.com.ar 2002-2024