El titular de la Asociación de Productores Hortícolas de Córdoba, Juan Perlo aseguró que se debe a las heladas que se registran en esta época del año.
“El valor de la verdura de hoja se adecua a la época. El precio está de acuerdo a la época del año”, dijo.
Además, reconoció que hace unos 15 días hubo un aumento de entre 30 y 40 por ciento, y hace una semana aumentó un 30 por ciento más.
En cuanto al incremento de dichos productos aseguró que “no tiene nada que ver con la inflación”. “Todos los años es lo mismo después baja y no hay otro rubro que baje, este es el único”, agregó.
Por otro lado, destacó que el aumento en el precio de verduras como zapallito, tomates, berenjena, pimiento, aunque provienen de la provincia de Salta, también se debe a las heladas.
Fuente: cadena3.com.ar