Cabe recordar que el PCPC fue creado con el espíritu de apoyar a los pequeños productores del Valle Central y favorecer la comercialización de productos locales de calidad y sin intermediarios, bajo el slogan “Del productor directamente al consumidor”. Se trata de productos elaborados en Catamarca, que salen de las fincas o emprendimientos de pequeños productores directamente hacia el Paseo de Compras, sin tener que pasar por ningún intermediario.
Además de frutas, verduras y hortalizas, en el PCPC se comercializan todos los sábados, de 7 a 13, distintos tipos de artesanías en cuero y mimbre, manualidades, así como aceitunas, aceites de oliva, vinos, nueces, pasas de higo y uva, plantas, condimentos, mil, dulces y confituras regionales.
Así lo dio a conocer la tesorera de la comisión interna del PCPC, Sara Maza, quien detalló que unos 80 puesteros tienen la oportunidad de poder comercializar en este espacio productos que realizan en la provincia, de muy buena calidad y sin tener que recurrir a intermediarios para ello.
Según la distribución de los espacios, son 38 puestos de verduras, frutas y hortalizas; 10 de productos agroindustriales; 10 de artesanías varias, 20 de dulces, confituras y miel y 3 del rubro condimentos.