Catamarca
Jueves 28 de Marzo de 2024
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Controles bromatológicos en locales nocturnos en Valle Viejo

La Dirección de Bromatología, dependiente de la Sub-Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Valle Viejo, realizó el fin de semana un operativo de control nocturno de los bares, restaurantes, sandwicherias y pizzerías ubicados en la zona de Santa Rosa.
(DIARIOC, 06/02/2014) Durante el mismo se verificó las condiciones de higiene de los locales, del personal que prepara los alimentos, la manipulación de los mismos y el cumplimiento de la Habilitación Bromatológica correspondiente. Al mismo tiempo que se transmitió sobre las recomendaciones correspondientes en cada caso con el objeto de prevenir las ETAs (Enfermedades Transmitidas por Alimentos).

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