De este modo, se espera un aumento entre el 4 y el 5 por ciento en la producción para este año, en 320.000 toneladas más de pastas que en 2009, con lo que llegaría a cifras de 2007.
El estudio, realizado por la consultora Claves, reveló que este año no se produjo la merma usual en la demanda de verano, sino que se mantuvo pareja y alta durante todo el año, "un fenómeno que no es habitual y del cual no hay registros de años anteriores", según explicó el el presidente de Molinos Tres Arroyos, Martín Galilea, a un matutino porteño.
Desde el sector aseguran que la variedad en alternativas de oferta y la suba en los precios de la carne explican la mejora, así com también destacan que las pastas no son productos fácilmente reemplazables en la dieta de los argentinos por sus precios accesibles y los hábitos alimentarios.
Fuente:26noticias
