El mismo estará a cargo del Maestro Pastelero Mariano Pizarro y receptará las inscripciones durante la semana en la Sede de Participación Vecinal del Bº Apolo (Se.Pa.Ve.), ubicada en Federico Argerich y Comodoro Rivadavia, por la mañana y la tarde. La duración del curso es de 3 meses, cupo limitado y gratis.