Se conoció que en la reunión, en la que participaron numerosos empresarios del medio, se definió que, si bien se debía realizar una suba ante la presión por la inflación y los salarios, se dejó sentado que los precios de los productos de primera necesidad como el pan francés y pan con grasa, los más consumidos por los catamarqueños, debían quedar en el mismo precio, siendo la única provincia del país en tomar esta medida.
Boo confirmó: “Estamos haciendo un enorme esfuerzo pero fue la decisión de la mayoría, el precio para aumentar los demás productos de elaboración en panaderías sugerido por el centro es del 15 por ciento, de allí los comerciantes pueden optar por aumentar más o menos, ya que cada uno conoce los costos que tienen para poder permanecer en el rubro”.
Sugerido
De acuerdo con los precios propuestos por CIPPAC, el pan francés se debe mantener entre 10 y 13 pesos el kilo. El pan con grasa de 12 a 18 pesos. Mientras los bizcochos, facturas y otras especialidades sufrirán un aumento del 15 por ciento
