El programa comenzó a aplicarse en 1995 a través de los extensionistas del INTA que brindan asesoramiento técnico a los interesados en desarrollar huertas familiares de autosubsistencia a los cuales se les entrega las semillas para los cultivos de estación en cada temporada.
En el área de la ciudad de San Rafael, ubicada a 230 kilómetros al sur de la capital provincial, el programa está monitoreado por una veintena de agentes sanitarios que realizan la tarea educativa y de seguimiento en cada una de las familias beneficiadas. (Télam)