Inclusive, Luque dijo que esa deducción del abastecimiento llega al 50%, superando el 30% estipulado por los registros oficiales.
El empresario ha planteado como medida de solución que el Gobierno nacional autorice un incremento "mínimo de entre 45% y 55%" del precio en plaza para lograr mayor producción y así dotar al consumo local.
"El Gobierno no autoriza desde hace más de un año una suba de precio", enfatizó.
La Dirección de Comercio Interior de la provincia confirmó que disminuyó la entrega de aceite de " primera marca" (subsidiada) a cadenas de supermercados, un 30%.
El subdirector del organismo, Marcelo Rubinstein, explicó que esa caída del suministro no comprende un "desabastecimiento" en Tucumán. "La semana pasada realizamos un relevamiento en la provincia y corroboramos stock suficiente de primeras marcas, que son las subsidiadas", le informó el funcionario a LA GACETA.
Rubinstein contó que en la región NEA, y en Santiago del Estero, el faltante se potencia y recorta el aprovisionamiento en un 70%, lo que impulsó un reclamo concreto al secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. Esta semana se elevó un pedido a nivel nacional para que el organismo plantee ante la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara), que representa a empresas "dedicadas al procesamiento de granos oleaginosos", la normalización del mercado interno.
"El problema comenzará a solucionarse desde la próxima semana", enfatizó el subdirector de Comercio Interior tucumano.
La cupificación es una consecuencia de la distorsión en la comercialización de aceite. Se trata de la venta ajustada a un cupo o tope de unidad que se extiende por toda la cadena mercantil, desde hace casi tres años. Los supermercados e hipermercados determinan desde entonces la compra de un envase de aceite, de las presentaciones más demandas (900 mililitros o litro y medio) por persona. También la implementan las distribuidoras en cada operación con los pequeños y medianos comercios.
"Hay faltante porque el cupo es menor a la creciente demanda. La entrega de aceite cayó un 50% y casi no hay variedad de marcas para la venta. Además, en algunos casos se imponen condiciones para adquirir las botellas cupificadas", comentó el titular de la Cámara de Supermercadistas de la provincia, Guillermo Saccomani.
Rubinstein, por su parte, explicó que la cupificación es una medida para que dentro de la cadena de comercialización no se efectúen incrementos de los precios de las marcas subsidiadas, estipuladas en las etiquetas de los recipientes. Lagaceta.com.ar