Evitar el contacto de los consumidores con los alimentos a la venta ( comidas listas para llevar, productos de panadería, productos sueltos etc. , por lo que deberán resguardar los mismos bajo campana u otro medio similar.-
Proceder con frecuencia a la limpieza y posterior desinfección con alcohol o lavandina al 1% de mesadas, mostradores, picaportes y toda superficie en contacto con personas. El personal del establecimiento deberá lavar y desinfectar sus manos con una frecuencia de 20 minutos.
Si se implementa el uso de barbijos, éstos deben ser reemplazados cuando se humedezcan o hayan sido usados por más de cuatro horas
Todo empleado que presente síntomas de gripe deberá abstenerse de concurrir a su trabajo hasta su alta médica.-
