Cabe señalar, que de este concurso participaron vecinos, clubes y distintas instituciones intermedias de la ciudad, quienes se sometieron previamente a una instancia evaluativa, con un jurado profesional integrado por cocineros y chefs del medio, quienes expedirán un certificado de calidad y actitud gastronómica criolla popular, "especialidad Locro".
La actuación de artistas de renombre y de distintas academias de danzas, dio el marco propicio a la jornada a pleno sol que vivió la ciudad para celebrar el 25 de Mayo. Subieron al escenario el "Bomba" Contreras, Dúo Amistad, Catamarca Tres, Rafael Toledo, Los Duendes de la Música, el Ballet Atahualpa Yupanqui y Silvia Pacheco, entre otros.
Elección de la Paisanita
Como ya es tradicional, durante la VIIIª Fiesta Municipal del Locro, se realizó la Elección de la Paisanita. La paisanita este año fue Andrea Bustamante, del IES “Juan Manuel Chavarría”; en segundo lugar, Nadia Picón, del Club Defensores del Norte y el tercer puesto para Patricia Nely Ruiz, de la Escuela Nº 180, de Parque América.