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Cocina solar

Febo asoma y la gente cocina gratis

Jujuy, 16 de septiembre. (Télam, por Ricardo Martínez).- Una cocina solar concebida para comunidades indígenas o comedores escolares y con la que se pueden cocer en dos horas alimentos para cien personas, fue construida recientemente en la localidad de Tilcara.
Jujuy, 16 de septiembre. (Télam, por Ricardo Martínez).- Una cocina solar concebida para comunidades indígenas o comedores escolares y con la que se pueden cocer en dos horas alimentos para cien personas, fue construida recientemente en la localidad de Tilcara.
 
El artefacto ya pasó la primera prueba durante agosto, mes de la Pachamama: se la estrenó un mediodía con una "tijtincha", una de las comidas típicas de la zona, y todos coincidieron en que "estuvo como para chuparse los dedos".
"Cuenta con una pantalla deflectora ovoide de ocho metros cuadrados de superficie, es de foco fijo y produce 1.000 grados de temperatura o 4.000 watts de potencia calórica desde que sale el sol hasta que cae", dijo a Télam Armando Alvarez, coordinador de la construcción del artefacto, que sirve tanto para cocinar como para proporcionar agua caliente corriente. (Télam)


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