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Hoy es el día Mundial de la Alimentación

Autoridades del Ministerio de Salud informaron que hoy se celebra el día Mundial de la Alimentación.
Al respecto, las licenciadas María de los Angeles Ceballos y Patricia Perricone, nutricionistas que pertenecen al equipo de la Dirección de Políticas Nutricionales, destacaron los beneficios de tener una buena alimentación.

Autoridades del Ministerio de Salud informaron que hoy se celebra el día Mundial de la Alimentación.

Al respecto, las licenciadas María de los Angeles Ceballos y Patricia Perricone, nutricionistas que pertenecen al equipo de la Dirección de Políticas Nutricionales, destacaron los beneficios de tener una buena alimentación.

Al respecto, las profesionales destacaron la producción de hortalizas y frutas, que nos van a favorecer en el consumo para que la alimentación sea más nutritiva.“Por esta situación de crisis la gente ha comenzado a descartar productos alimenticios que aportan muchos nutrientes”, señalaron al tiempo que desmitificaron los beneficios de la soja.“No se debe descartar de la alimentación habitual, pero no es la panacea y que reemplaza a los productos tradicionales, por lo que se aconseja que no falten productos tales como carne, leche, entre otro”, indicó.


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