La iniciativa tiene como objetivo “resolver ciertos inconvenientes que tienen las personas afectadas por la enfermedad celíaca estableciendo la obligatoriedad a los restaurantes de incluir en sus cartillas al menos una opción de alimentos para celiacos”.
La celiaquía es una enfermedad digestiva crónica que se caracteriza por una inflamación del intestino delgado causada por la exposición al gluten, proteína que se encuentra presente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (TACC). Se trata de una enfermedad autoinmune que afecta a individuos genéticamente predispuestos al ingerir alimentos que contienen gluten. El contacto con esta proteína produce una lesión de la mucosa intestinal provocando una atrofia en las vellosidades del intestino delgado que conduce a una mala absorción de nutrientes tales como las grasas, los hidratos de carbono, las sales minerales y las vitaminas.
Los síntomas más comunes de esta enfermedad son: fatiga, pérdida de peso, retraso en el crecimiento y/o desarrollo infantil, alteraciones del carácter, distensión abdominal, anemias y erupciones en la piel. Esta enfermedad puede desarrollarse en cualquier momento de la vida desde la lactancia hasta la adultez avanzada, una vez que la celiaquía es diagnosticada el único tratamiento posible es mantener una dieta libre de gluten de por vida lo cual permite la regeneración de las vellosidades intestinales así como la desaparición de los síntomas, al eliminar el gluten de la dieta el intestino se cura y su función vuelve a la normalidad.
En Argentina se estima que 1 de cada 100 personas es celíaca por lo que se calcula que habría aproximadamente 400.000 celiacos en el país. Los especialistas señalan que se trata de una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada, se cree que por cada paciente diagnosticado hay ocho que todavía no lo están.
Como antecedente podemos citar a la ciudad de San Carlos de Bariloche que ha sancionado por unanimidad la ordenanza que fija pautas para la comercialización de productos aptos para celíacos o sin gluten estableciendo la obligatoriedad de que los restaurantes de más de 800 metros cuadrados habilitados cuenten con al menos un menú para celíacos.
Barrio de la zona norte llevará el nombre “Presidente Néstor Kirchner”
También se aprobó en el CDC un proyecto de Ordenanza, presentado por el concejal Armando López Rodríguez (circuito Nº 7), tendiente a imponer el nombre "Presidente Néstor Carlos Kirchner” al conglomerado habitacional delimitado al norte por Av. Los Terebintos, al sur por calle Honduras, al este por Av. Choya y al oeste por Avda. Gobernador Arnoldo Aníbal Castillo.
Néstor Carlos Kirchner nació en Río Gallegos el 25 de febrero de 1950, fue político, abogado y empresario argentino. Entre el 25 de mayo de 2003 y el 10 de diciembre de 2007 fue presidente de la Nación Argentina.
En 1987 fue elegido Intendente, encabezando la lista del Frente para la Victoria en Santa Cruz. En 1991 fue elegido gobernador de su provincia con el 61 % de los votos.-
En las elecciones presidenciales de 2003 encabezó la lista del Frente para la Victoria, obteniendo el segundo lugar con el 22,24 % de los votos. Accedió a la presidencia luego de que su oponente, Carlos Menem, renunciara a la segunda vuelta electoral.-
Entre sus obras de gobierno se destacan, la renovación de la Corte Suprema de Justicia, los juicios por delitos de lesa humanidad, la recomposición de las relaciones con los países de Latinoamérica- principalmente Brasil y Venezuela-, el rechazo en conjunto con otros países de la región al ALCA y el pago de la deuda al Fondo Monetario Internacional.
En las elecciones de 2009 obtuvo una banca en la Cámara de Diputados por la Provincia de Buenos Aires. Ese año también fue elegido presidente del Partido Justicialista. Durante la primera presidencia de su esposa acompañó, como legislador y referente político, sus decisiones de gobierno. También fue Secretario General de la Unasur.
Nombres a plazas del Bº Huayra Punco
Por último fue aprobado en el CD capitalino un proyecto de Ordenanza, autoría de la concejal Silvia Fedeli, que tiene como misión imponer nombres a las plazas ubicadas en el barrio Huayra Punco (920 Viviendas).
“Las plazas son el centro de la vida urbana. En ellas se concentran gran cantidad de actividades sociales, comerciales y culturales. Además, al ser lugares de encuentro, albergan actividades lúdicas y festivas, espectáculos y deportes, etc.”, expresó Fedeli.
El proyecto surgió de la inquietud manifestada por los vecinos, quienes solicitan el nombre a los espacios verdes propuestos, existiendo acuerdo entres ellos por los nombres elegidos, los que coinciden con el nombre del barrio, al tratarse de lenguas Quichua, Guaraní y el Aimara, reconociendo a través de ellos la preexistencia étnica y cultural de los pueblos indígenas argentinos.
