12-01-2009 11:39
(Información Local)
Operativos de Bromatología
Se clausuraron dos verdulerías clandestinas en la zona Céntrica
En dialogo con DiarioC, Liliana López, jefa del departamento de Bromatología municipal, comentó que se están realizando controles de rutina y especialmente en lo respectivo a los huevos, mediante el cuál se detectaron dos verdulerías clandestinas.
(DIARIOC, 12/01/2009) López afirmó que los controles se realizan por las irregularidades que se presentan en estos productos precisamente, para poder determinar el origen de los huevos. “Gracias a estos controles se detectaron dos verdulerías que no tenían habilitación alguna de la municipalidad”; explicó.
Además señaló que se secuestraron 25 docenas de huevos, por no poseer rotulación y documentación sanitaria que acrediten su origen.
Por otra parte, manifestó que se realizaran nuevamente los controles en todos los natatorios de la ciudad para corroborar que continúan funcionando debidamente.