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CÓRDOBA

Se realiza el octavo campeonato de locro en Saldán y estiman vender 15 mil porciones

Participan 30 instituciones sin fines de lucro. Se lleva a cabo en la avenida Vélez Sársfield, frente a la plaza de esa ciudad cordobesa. A las 18, actuará Ariel Ferrari.
(DIARIOC, 25/05/2011) Un locro multitudinario se está cocinando en la ciudad de Saldán, en el marco del octavo campeonato de la especialidad que organiza la Municipalidad local.

Participan 30 instituciones sin fines de lucro y se estima vender entre 12 mil y 15 mil porciones, según reveló a Cadena 3 el intendente Juan Carlos Sahratián.

El jefe comunal declaró: "Es una gran fiesta, como todos los años. Participan todas las instituciones sin fines de lucro. Actuarán los talleres municipales y a las 18 se presentará Ariel Ferrari".

Cabe señalar que el jurado hace una cata a ciegas de las sabrosas pociones del plato criollo.

Informe de Juan Pablo Viola.
Fuente: cadena3.com.ar

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