(DIARIOC, 14/11/2012)
En el marco de las capacitaciones que se vienen realizando desde principio de año la Secretaria de Estado de Turismo y el Ministerio de Turismo de la Nación, a través de la Dirección Provincial de Fiscalización, Calidad y Competitividad, conjuntamente con la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Valle viejo, informa que desde el día 15 de noviembre en el horario de 09:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00hs y el 16 de noviembre en el horario de 09:00 a 13:00hs. en las instalaciones del complejo de contadores de la Ciudad de Valle Viejo Provincia de Catamarca, se llevará cabo la implementación del PROGRAMA DE FORMACIÓN TURÍSTICA/2012 con el eslogan “CAPACITARNOS PARA CRECER”, donde se dictará un Seminario Taller denominado:
HIGIENE APLICADA A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
El objetivo de esta Secretaría, es la de brindar capacitación y asistencia para asegurar la calidad de los alimentos que se elaboran, consumen en el hogar y que se puedan ofrecer a potenciales consumidores. La implementación de este programa de higiene y seguridad alimentaria ésta dirigido al sector gastronómico para crecimiento y apertura a la industria del turismo, como temática imprescindible para asegurar la salud de la población, lo que provocara un cambio de conductas y actitudes creando una buena imagen de nuestra provincia.
Este Organismo pretende implementar estrategias de posicionamiento turístico, generando atractivos que incorporen interés a los distintos destinos de nuestra Provincia.