Posteriormente se trasladó sobre la avenida principal de Valle Viejo para el desarrollo del acto central. En su discurso Soria resaltó el significado de la fecha que se recordaba., “La Independencia no es únicamente una declaración hecha en un momento histórico determinado, es algo que se construye día a día, es un proyecto de país y de sociedad”.
Luego se realizó el desfile con la participación de escuelas municipales, públicas y privadas del departamento. También se sumaron clubes deportivos, escuelas artísticas, agrupaciones gauchas, fuerzas de seguridad. En la oportunidad la Municipalidad de Valle Viejo presentó ante el pueblo las numerosas unidades OKM que forma parte del parque automotor y que fueron adquiridas por la comuna.
Empanada
En tanto, desde el mediodía en la Plaza El Aborigen se desarrolla e XIIº Concurso de la Empanada, con la participación de 12 instituciones del departamento. Una importante cantidad de vecinos se acercó a degustar de éste y otros platos regionales.
Aproximadamente a las 18 horas el notable jurado dará a conocer quiénes son los ganadores de esta nueva edición del concurso.