La funcionaria indicó que su visita a Catamarca "es en respuesta a una invitación formulada por el gobernador para conocer y trabajar con su equipo en esta provincia y rediseñar las políticas alimentarias ya que la intención es trabajar en forma conjunta".
Periotti dijo que la prioridad es atender a la población de "alto riesgo" y explicó que la nueva política tiene que contemplar "la realidad cultural de Catamarca".
"Se presentó un proyecto y en una jornada de trabajo se están analizando los diferentes aspectos tanto para este año como para el 2005, teniendo en cuenta algunos desafíos que las autoridaes provinciales y nacionales tienen en miras ejecutar", sostuvo.
Por otro lado, aseguró que "uno de los aspectos que estamos rediseñando es el módulo alimentario que se destina al interior provincial como también una unificación de fondos provinciales con nacionales ya que los aportes federales son un complemento a la inversión que realiza la provincia y también se busca que haya un mayor compromiso del sector empresario de la comunidad catamarqueña".
Asimismo, señaló que "se transita un proceso importante en materia de políticas nutricionales y por ello la política alimentaria es eje en todo lo que se debe pensar en realizar, además de trabajar en forma conjunta el área de educación y la social, máxime si tenemos en cuenta que la política social no es asistencia sino una herramienta de transformación y una inversión que tiene que ver con una mejor calidad de vida de los habitantes".