13:30 hs. Show Gastronómico a cargo del cheff Adolfo Nieto de la empresa L´Olio di Francesco.
16:00 hs. Charla sobre El Cultivo del Cactus ”a cargo de la Prof. María Luisa Avalos y Carlos Peralta del Círculo de Coleccionistas de Cactus y Crasas de Catamarca.
20:00 hs. Show gastronómico y presentación del Vino Parral de los Monjes”de la Bodega Santa María de la Vid, a cargo del Ing. Luis Olmedo Vergara.
Este auditorio está ubicado en una carpa anexa a la Expo Productiva, en el sector Oeste (sobre Avenida Los Legisladores) del Predio de la Fiesta Nacional del Poncho.
