Además de los gobiernos nacional y provinciales y las empresas productoras de olivo, también participan en esta estrategia, las universidades, centros regionales del INTA, asociaciones gremiales y centros de exportadores, entre otros actores del sector. Por Catamarca estarán presentes también los miembros de la Mesa Olivícola Provincial, ente que forma parte del Consejo Consultivo Permanente del PEOA.
Como se sabe, este Plan Estratégico que comenzó a formularse en oportunidad de la realización de Expolivo 2006, cuando se firmó un convenio para comenzar a trabajar en este sentido, busca posicionar a la olivicultura argentina en el mundo, buscando minimizar los efectos de las crisis internacional y nacional de los últimos tiempos, generando políticas tendientes a contrarrestar esos efectos y afianzar el crecimiento del sector.
Reunión preparatoria
Previo al lanzamiento del Plan Estratégico Olivícola, los actores del sector se reunirán el martes, a las 19, para definir cómo será el funcionamiento del Comité Ejecutivo. Allí estarán representadas las provincias productoras, el gobierno nacional, el sector privado y referentes de las mesas olivícolas provinciales. Se aprobará la propuesta de funcionamiento del PEOA y se consensuará sobre los recursos a utilizar para su desarrollo.