En el encuentro de trabajo, estuvieron representados todos los sectores involucrados: el Ejecutivo provincial, empresas, Federación Agraria, RENATRE (Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Estibadores), la Facultad de Salud de la UNCA, el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) e instituciones intermedias. Según lo determinado en la reunión, el presidente de la Mesa es el Ministro de Producción, Juan José Bellón y la coordinadora, es la subsecretaria de Industria y Comercio, Silvia Bertoli.