Cabe destacar que en esta jornada se realizaron las entrevistas para la cosecha de olivo destinado para aceite, que estaría comenzando entre el 15 y 28 de febrero.
En tal sentido, la subsecretaria de Promoción e Inversiones, Fabiola Garrot, señaló que ahora se está trabajando fuerte para ajustar todos los detalles, para que cuando comience la cosecha, el cosechero esté preparado, capacitado, para que cuando el empresario necesite contratar gente, tenga en cuenta especialmente a los catamarqueños”
Dijo asimismo que hubo una gran adhesión en la gente para acudir a las entrevistas y a las capacitaciones, la semana pasada vino mucha gente de manera que, en este sentido estamos bastantes conformes, incluso nos han llamado personas de otras provincias interesados en la capacitación”
En cuanto a las posibilidades de crecimiento del sector explicó que para este 2005 la producción se ha quintuplicado, tanto del fruto de mesa como de la fruta para el aceite, de manera que esto es muy auspicioso para la provincia”
Por otra parte la funcionaria calificó de muy importante”el crecimiento ganadero de la provincia en los departamentos del este de la provincia, especialmente en la localidad de Recreo - La Paz- donde hay actualmente 22 emprendimientos dedicados a la cría de vacunos donde están aplicando la última tecnología en lo que se refiere ala cría de ganado”
