El emprendimiento que se está instalando ya en territorio provincial, y que está ubicado sobre la ruta 33, a la altura del kilómetro 7, producirá aceitunas, cuyo destino será en un 50% para mesa y el resto para aceite de oliva.
Algar comentó que Catamarca “está de moda en Europa” y sostuvo que aquí todavía los catamarqueños “no han tomado dimensión de lo que será esta provincia dentro de unos cuatro años por el potencial que representa el olivo”.
Además de España y Argentina, a través de la provincia de Catamarca, esta multinacional también suma capitales franceses, ya que un empresario del rubro energético de ese país europeo en una visita que realizó se interiorizó sobre esta actividad, tomando especial interés en explotar la producción.
En principio trabajarían unos 25 empleados en forma permanente, cantidad que se aumentará considerablemente en épocas de mayor producción.