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Frigoríficos habilitados para faena

a Dirección Provincial de Ganadería en su carácter de organismo de aplicación de la Ley Federal Sanitaria de Carnes Nº 22.375, comunica a los señores productores ganaderos y población en general que los únicos establecimientos habilitados para faenar en la provincia al día de la fecha son:


- Frigorífico Municipal de Capital - Veterinario responsable: Juan I. Fleming

- Natilla SA - Veterinario responsable: Raúl Alfredo López

- Frigorífico El Hueco S.A. - Veterinario responsable: Adolfo Aguilar

- Frigorífico de Aves Romancillo - Veterinario responsable: Raúl Toledo

- Frigorífico Porcinos de Figueroa - Veterinario responsable: Raúl Toledo

- Matadero Municipal de Andalgalá - Veterinario responsable: Carlos Ovejero

- Matadero Municipal Santa María - Veterinario responsable: Martín Álvarez

- Matadero Municipal villa El Alto - Veterinario responsable: Jorge G. Villarino

- Matadero Municipal Lavalle (Bdo. Ovanta), Sta. Rosa - Veterinario responsable:

Jorge Villarino

- Matadero Municipal de Belén - Veterinario responsable: Ricardo Barcesa.

Todo animal faenado fuera de estos establecimientos es considerado faenamiento clandestino. Se hace saber que oportunamente, desde esto organismo se envió a los municipios, instructivo de la reglamentación correspondiente al funcionamiento de los mataderos, documentación a presentar (de planos de instalaciones, de veterinarios responsables, etc.) y contar con habilitación provincial, como también información en documentos impresos que deben girar a este organismo en forma mensual.

Plan Sanitario

Por otra parte, técnicos de la Dirección provincial de Ganadería visitaron el viernes pasado las localidades de Icaño y San Antonio, en el departamento La Paz, con el objetivo de mantener una serie de reuniones destinadas a lanzar el Plan Sanitario Provincial y difundir las líneas de crédito disponibles para productores.

En Icaño, también el personal administrativo procedió a capacitar a personal municipal sobre el Registro de Marcas y Señales, por lo que los productores ganaderos de la zona pueden concurrir al lugar para tramitar el mimo, mientras que técnicos efectuaron un estudio en terreno sobre el Proyecto de Matadero presentado oportunamente.

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