El próximo 19 de octubre se concretará en la ciudad de Tinogasta, las II Jornadas Vitivinícolas de Degustación de Vinos, destinadas a todas las bodegas de la provincia.
Representantes de bodegas y productores vitivinícolas de Tinogasta, se reunieron con el Gobernador de la provincia, Oscar Castillo, a los efectos de informarle sobre el evento que se realizará y a invitarlo formalmente para que presida este evento.
Durante el encuentro, del que también participó el secretario de Producción, Daniel Castillo, se interiorizó al mandatario provincial sobre el desarrollo de la actividad vitivinícola en el departamento.“Tinogasta está resurgiendo en función de la calidad de los vinos finos”, aseguró Daniel Castillo y recordó los diversos premios internacionales que vinos catamarqueños, especialmente de Tinogasta tuvieron recientemente.
Potencialidades
De acuerdo a lo explicado por las autoridades provinciales, las potencialidades en cuanto a la producción vitivinícola son infinitas. De las 2.600 hectáreas con viñedos que existen en la provincia, Tinogasta cuenta con el 70 por ciento del total provincial.
“Existen 500 hectáreas del cambio varietal mediante injerto de las cuales 350 están dedicadas a uvas sin semillas para pasas, uvas de mesa, y 150 hectáreas dentro de las 500 con esta variedad de fino para vinos”, indicó el Jefe de la Agencia INTA de Tinogasta, Jorge Casas.
La principal potencialidad del departamento es“la altura sobre el nivel del mar que posee, debido a que actualmente se habla de vitivinicultura de altura y Tinogasta se encuentra entre 1.200 y 2000 metros sobre el nivel del mar, esto da una amplitud térmica de 20º lo que hace al color a los aromas, y al grado de azúcar por la luminosidad en cuanto a la calidad”, explicó Casas. (Prensa y Difusión)
