Por otro lado, el ministro de Producción remarcó la actitud de los expositores que siguieron apostando a Expolivo como una herramienta para su posibilidad de negocios y actualización en materia científica y tecnológica.
“Esta feria fue nuevamente nuestra vidriera porque con Expolivo demostramos lo que somos capaces de hacer los catamarqueños en el campo a través de las industrias, las instituciones y los emprendedores”, destacó.
Cabe remarcar que algunos operadores internacionales que llegaron a Catamarca fueron invitados por las empresas radicadas en el Valle Central a visitar los campos, donde pudieron observar la tecnología de última generación que utilizan y la innovación que aplican en las tareas agropecuarias.
Negocios
Mientras tanto, el director de Comercio Exterior, cuya área tuvo a su cargo la organización de la Ronda de Negocios Internacional, dijo que los encuentros que se mantuvieron durante la realización de Expolivo fueron “altamente positivos”, donde se presentaron siete empresas importadoras de aceite de oliva y aceitunas, provenientes de países comercializadores del sector. En Catamarca estuvieron haciendo negocios empresas de Brasil, Colombia, Estados Unidos, Canadá y La India, con 37 empresas productoras y exportadoras de aceite de oliva y aceitunas (fraccionados y a granel) dulces y confituras envasados; arándanos; cítricos; nueces (fraccionados y a granel); vinos embotellados, de las provincias de Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Córdoba y Buenos Aires.
Sosa detalló que se realizaron 187 reuniones de negocios entre las empresas nacionales y los compradores nacionales, de cuyos resultados generales se obtuvo un 70% de evaluación satisfactoria por parte de las entrevistas realizadas.
Por su parte, la subsecretaria y Comercio, Silvia Bertoli, responsable del aspecto organizativo de Expolivo, agradeció el acompañamiento empresarial que tuvo la feria en su última edición y la colaboración del Consejo Federal de
Inversiones en todos los aspectos. Asimismo, remarcó la calidad de los disertantes, tanto locales y regionales como los nacionales e internacionales.
Así también valoró el trabajo que se realizó con las escuelas a través del Ministerio de Educación, Ciencia y Técnica, a partir de lo cual se coordinó la visita de 27 colegios del medio para recorrer la muestra y conocer sobre la actividad olivícola. De esta manera, recorrieron las instalaciones del Predio Ferial Catamarca 1037 niños y jóvenes estudiantes. “El conocimiento sobre la producción olivícola por parte de los alumnos repercutirá en gran medida en la sociedad y producirá el derrame esperado” y por eso consideró que se ha cumplido en “gran medida” el objetivo de la propuesta tendiente a lograr el gran desarrollo de la olivicultura y de incentivar el consumo del aceite de oliva en la comunidad.