Presentaron ovinos de excelente genética en Los Varela

(DIARIOC, 29/06/2012) Los animales fueron exhibidos en el marco de la Jornada Ovina, que se desarrolló en la localidad ambateña de Los Varela, que estuvo destinada a pequeños productores ganaderos de las jurisdicciones de Ambato, Ancasti, Aconquija y Paclín. También participaron de esta jornada de trabajo, el subsecretario de Agricultura y Ganadería, Eduardo Toledo; los directores de Ganadería, Daniel Zelarayán y de Agricultura, Guillermo Rosales y los intendentes de Los Varela Marcelo Saavedra y de La Puerta, Osvaldo Gómez

La actividad de capacitación que fue convocada por la Dirección de Ganadería y que se llevó a cabo en la Escuela Secundaria Nº 35, incluyó el abordaje de temas tales como el manejo reproductivo y sanitario de los planteles ovinos, la presentación de la raza merino multipropósito (MPM) y el planteo de la situación del mercado de la carne y la lana, que estuvieron a cargo de los médicos veterinarios de la Dirección de Ganadería Rosendo López y Gastón Werning y de la UCAR, Marcos De Santis.

En ese marco, el técnico de la Unidad de Cambio Rural (UCAR), Marcos De Santis mostró en los corrales cuáles son las propiedades de esta raza de excelente genética y anunció que más adelante llegarán otros ejemplares desde la región patagónica para realizar el cruce con los tradicionales de esta zona e ir mejorando la raza. Para ello, los productores deberán trabajar en todos los aspectos y aplicar las técnicas explicadas en esta jornada de capacitación a los efectos de mejorar su producción y comercialización.

En la apertura de las actividades, el ministro Mercado resaltó la importancia de esta capacitación y de saber aprovechar esta oportunidad para mejorar la genética del rebaño local y buscar la producción doble propósito (carne y lana) que van a proporcionar estos ejemplares que vienen desde el Sur del país y que son perfectamente adaptables a la zona montañosa de Catamarca. “Al mejorar la genética vamos a estar mejorando la producción de carne y de lana, lo que se reflejará más adelante en la economía de cada uno de los productores de la provincia”, consideró el titular de la cartera productiva; a la vez que recordó que el Estado tiene la misión de asistir a los productores ofreciendo mayores posibilidades para alcanzar el éxito y el cambio de vida.

El evento fue organizado por el Ministerio de Producción, la Municipalidad de Los Varela y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación a través de la Unidad de Cambio Rural (UCAR).