Estarán participando productores, entidades representativas de la actividad radicada en la provincia y organismos provinciales y nacionales vinculados. Desde la Subsecretaría de Promoción de Inversiones, se invita a asistir a todas aquellas personas, empresas, comercios, proveedores y entidades que de alguna manera serán beneficiados con el desarrollo de esta producción en auge.
En la ocasión serán analizados los lineamientos generales para finalmente dejar constituido formalmente el Foro Olivícola Provincial, el que trabajará para contribuir favorablemente al desarrollo y consolidación del sector.