Los interesados en participar deberán confirmar asistencia a [email protected] o telefónicamente al 03833-15522679.
Programa:
Viernes 16
09:00 a 09:30hs: Inscripción.
09:30 a 10:30hs: Presentación de los participantes. Argumentos en pos de la agricultura orgánica.
10:30 a 10:45 hs: Té, mate.
10:45 a 11.15 hs: Ubicación de la huerta.
11.15 a 13.00 hs : Fundamentos del bancal profundo. Breve historia del proyecto CIESA con introducción al método Biointensivo. Proyección de diapositivas.
13:00 a 14:30 hs: Almuerzo.
14.30 a 15:30 hs: Fertilización orgánica. Análisis de suelo. Fuentes orgánicas de Nitrógeno, Fósforo y Potasio
15:30 a 16. 00 hs: Teórico de compost. Cultivos de compost.
16.00 a 16.15 hs: Te, mate.
16.15 a 17.30 hs: Teórico y práctico sobre planificación. Cómo organizarse para producir el propio alimento y generar ingresos.
17.300 a 18.00 hs: Costos construcción y mantenimiento de una huerta
Sábado 17
09 00 a 11.00 hs: Trabajo práctico: Bancal profundo.
11:00 a 11:15 hs: Té, mate.
11:15 a 12.00 hs: Trabajo práctico. Fertilización del bancal profundo. Colocación del túnel.
12.00 a 13.00: Práctico de Compost
13.00 a 14:30 hs: Almuerzo.
14:30 a 15:00 hs: .Teórico sobre siembra y repique en Almácigos.
15.00 a 16.00: Fertilizantes Orgánicos, ejercicios de dosificación.
Cultivos protegidos.
16.00 a 16:15 hs: Te, mate
16.15 a 17:00 hs: Manejo Orgánico de plagas, técnicas de mulching.
17.00 a 18.00 hs: Evaluación. Entrega de Certificados.
