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EL GOBERNADOR Y EL MINISTRO DE PRODUCCION

Visitaron construcción para emprendimiento productivo

Financiado con fondos de Regalías Mineras, el Gobernador Eduardo Brizuela del Moral junto al ministro de Producción y Desarrollo, Luis Mazzoni visitaron la construcción de la planta procesadora de nueces y aromáticas ubicada en la localidad de la Puerta de San José en el departamento Belén.
Esta planta cuenta con una tamañadora con capacidad de mil kilogramos/hora y una lavadora blanqueadora a tambor rotativa de acero inoxidable de igual capacidad.
También cuenta con una sala de pelado de nuez y un espacio acondicionado acorde a las necesidades de este proceso. Asimismo tiene la característica de contar con el servicio packaging, que permitirá a los productores envasar nueces pelado o con cáscara en atmósfera es decir, extrae el oxígeno e inyecta nitrógeno para conservar las cualidades de esta fruta seca.
Vale mencionar, que una concluida la obra, su funcionamiento será administrado por el municipio y luego se transferirá a una cooperativa a una asociación de productores que se encargará de dar continuidad a la administración y el servicio.


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