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Control bromatológico en el Poncho

La Dirección de Artesanías, dependiente de la Secretaría de Turismo, comunica que será Bromatología de la Provincia ante quién deberán presentar sus productos los dulceros, confiteros, panaderos artesanales y viñateros que participarán de la próxima edición de la Feria Nacional de Artesanías del Poncho.

El organismo será el encargado  del control de los productos alimenticios expuestos dentro del predio.

Los artesanos deberán solicitar ante Bromatología el "Libre Transporte" con los datos personales y del vehículo para poder ingresar con los productos al predio. Los mismos deberán estar envasados y etiquetados con fecha de elaboración  y vencimiento, sus portadores deberán tener al día su carné sanitario y su credencial.

De acuerdo a o informado, no se permitirá la exposición y venta de vino pateros que no estén etiquetados con su correspondiente inscripción en el Instituto de Vitivinicultura - delegación La Rioja. Asimismo se comunica a todos los artesanos, que posean vehículo que deberán presentar “con tiempo


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