Según lo marca la ley, los organismos intervinientes, encabezados por la Secretaria de Turismo de la provincia son: Camara de Diputados, Camara de Senadores, Secretaría de Cultura, Dirección de Artesanías, Asuntos Municipales, Ministerio de Educación, Universidad Nacional de Catamarca, Ministerio de Salud, Ministerio de Desarrollo Social, Policía de la Provincia, Camara de Comercio, Unión Industrial de Catamarca, Sindicato de Prensa, Ministerio de Hacienda y Finanzas, Ministerio de Producción y Desarrollo, Ministerio de Obras y Servicios Públicos, Secretaría del Agua y el Ambiente, Secretaría de Deporte y Recreación, Camara de Turismo, Obispado de Catamarca, Vialidad Provincial, Asociación de Hoteles y Bares, Secretaría de Vivienda, Ministerio de Gobierno y Justicia, Administración del Predio Ferial, Concejo Deliberante, INADI.
La Fiesta Nacional e Internacional de Poncho, declarada por la Secretaría de Turismo de la Nación como una de los cuatro festejos populares más importantes del país, junto, con la Fiesta Nacional del Chamamé (Corrientes), de Doma y Folklore (Jesús María) y la de la Nieve (Bariloche), tendrá muchos atractivos. Como siempre seguirá manteniendo la esencia y el objetivo principal por la que nació la fiesta que es: mostrar el trabajo de todo un año de los mejores artesanos provinciales y nacionales quienes año tras año dan vida a los pabellones del Predio Ferial Catamarca, lugar donde hace cuatro ediciones se realiza la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho.
