La pandemia del H.I.V comenzó alrededor de 1900, unas décadas antes de lo que hasta ahora se estimaba, según un estudio publicado en la revista "Nature" que destaca que su extensión coincidió con el desarrollo de los centros urbanos en África.
Un estudio realizado por el hospital Durand y la UBA demostró que la leche reduce la resistencia a la insulina que sería el cuadro que aumentaría el riesgo de los menores a desarrollar diabetes tipo 2 y prevendría infartos.