De acuerdo a lo explicado por la profesional, esta encuesta apunta a obtener un conocimiento real los estados nutricionales de la población, de niños de seis meses a seis años, embarazados y mujeres en edad fértil.
"Por primera vez se desarrolla una encuesta de esta envergadura a nivel país y que permitirá establecer políticas sanitarias y sociales más acertadas, tanto nacionales como regional y provincial", explicó al tiempo que aseguró que algunos aspectos a contemplar pasa por determinar alimentación suplementación de hierro, refuerzo de vitaminas, entre otros aspectos.
Asimismo, explicó que la encuesta posee dos etapas, donde la primera se va a extender por quince días a través de lo denominado timbreado domiciliario en distintos puntos de la ciudad, seleccionados al azar, y desde donde se van a efectuar estadísticas y muestreos que van a permitir conocer domicilios y hogares en situación de riesgo y hacia donde van a bajar profesionales a efectuar la encuesta en si misma. "Incluso, se prevé una muestra bioquímica para determinar una serie de factores que va a fortalecer datos anteriores", explicó al tiempo que consideró fundamental la colaboración de la población.
Además, Perricone explicó que las áreas seleccionadas son Capital, Valle Viejo, Fray Mamerto Esquiú, Tinogasta y Santa María. "Los resultados bioquímicos serán entregados a la gente misma, y en el caso de ser necesario derivaciones a profesionales se van a arbitrar las acciones necesarias", indicó la coordinadora al tiempo que consideró que la instrumentación de la misma en todo el ámbito nacional demandará un plazo de seis meses como mínimo.