De la misma manera, del 20 al 21 de septiembre se llevará a cabo el III Simposio Latinoamericano en Producción de Plantas Aromáticas Medicinales y Condimentárias.
En el acontecimiento estuvo presente el ministro de Producción Luís Mazzoni quien manifestó que el congreso se realizará en conjunto con diferentes instituciones como la Universidad Nacional de Catamarca, el INTA, el Programa Social Agropecuario, la asociación de horticultores, la universidad de Cuyo y áreas del gobierno de la provincia “a los efectos de tener éxito en este importante congreso, a nivel internacional, en función de los simposios que se le han creado”.
Agregó además que el principal beneficio será adoptar la tecnología de punta en todos los cultivos que ya son una tradición en la provincia.
Para finalizar, el funcionario expresó su orgullo por que la provincia haya sido elegida para realizar este congreso y dijo “esta es una responsabilidad muy alta y habla de una continuidad de políticas a lo largo del tiempo en materia científica.”