Infabae.com pudo saber que fueron invitados los empresarios propietarios de frigoríficos exportadores de carne, así como aquellos denominados “consumeros”, dedicados a la comercialización de cortes para consumo local.
Si bien los frigoríficos vienen reclamando desde 2009 políticas para mejorar la rentabilidad del sector, el cierre temporario de una empresa de capitales extranjeros en Venado Tuerto con la suspensión de personal encendió las alertas gubernamentales.
El ministro de Trabajo, Carlos Tomada y el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, fueron los funcionarios nacionales que llevaron negociaciones con los empresarios y el gremio de la carne.
Alberto Fantini, secretario general de la Federación de Trabajadores de la Carne, fue el protagonista de los bloqueos al Mercado de Liniers, lugar en el que se fijan los precios por los remates de cabeza de ganado.
La protesta era para proteger puestos de trabajo que, según el gremio, se perdieron en los frigoríficos de exportación a partir de trabas para la exportación de cortes. infobae.com
