Se trata de la escherichia coli que causa el síndrome urémico hemolítico.
“En estas bandejitas, a veces, encontramos escherichia coli, que es una bacteria que aperece no por el agua, sino por la manipulación. Nuestro Mercado de Abasto está controlado y la verdura que está allí es apta. Estas bandejitas no tienen registros ni controles”, dijo.
Aseguró, en tal sentido, que siete de cada 10 bandejas de ensaladas son ilegales.
Para reclamos o denuncia comunicarse al teléfono de Calidad Alimentaria: 428 56 00.
Informe de Celeste Benecchi.
Fuente: cadena3.com.ar
