Mas de 300 personas asistieron a los primeros tres talleres de capacitación sobre“Diferentes Alternativas para Alimentarse con Soja”, organizados por el Ministerio de Producción y Desarrollo en el marco del Programa“Huertas Familiares, Comunitarias y Asociativas”
Los talleres realizados en los barrios Parque Norte, 100 viviendas Norte y Villa Eumelia contaron con una importante cantidad de público dispuesto a aprender cocinar con la soja.
La capacitación tiene por finalidad incorporar a la soja en la alimentación, considerando las virtudes nutritivas y sus múltiples usos
En este sentido, las próximas charlas se desarrollarán en:
Lunes 16: Comedor San Benito de Palermo - Barrio Eva Perón, en el sector norte.
Miércoles 18: Comedor de Cáritas - Barrio Villa Eumelia, en el sector sur de la ciudad.
La tarea estará a cargo de Marcela Adriana Rivas, quien explicará la importancia de la incorporación de soja en la dieta alimentaria, desarrollando en esta oportunidad tres comidas con soja en cada taller.
Al finalizar la jornada se efectúa una degustación de las comidas, y se entrega una cartilla con distintas recetas.
Cabe resaltar que la inscripción para asistir a los talleres es gratuita y se entregan certificado de capacitación a los asistentes.
