Con motivo de la Fiesta Nacional del Poncho, la Supervisión de Bromatología ha organizado un Curso de Manipulación de Alimentos destinado a todos los manipuladores que se van a desempeñar en los puestos de venta del Festival.
El mismo se hace extensivo a todos los manipuladores que deseen adiestrarse en una correcta práctica de manufactura.
Se llevará a cabo el día martes 11 de julio a partir de las 8.30 hs., en el Urbano Girardi