Esta enfermedad está causada por una forma mal plegada de una proteína particular conocida como proteína priónica o prión, que también provoca la tembladera en las ovejas y la enfermedad de Creutzfeld-Jakob en los humanos.
Los científicos, que pertenecen a las compañías Kirin Brewery de Tokio y Gemini Science de La Jolla (California), crearon genéticamente vacas que son idénticas a las normales, solo que carecen de esa proteína priónica.
Yoshimi Kuroiwa, de la compañía Brewery, señaló que «hemos demostrado que la proteína priónica no es necesaria para el normal desarrollo y supervivencia del ganado. Las vacas tienen ahora casi dos años y están completamente sanas».(CampoNOVA.com)
