En la tarde de ayer culminó la 4ta. etapa ultimo curso de capacitación en el preparado de la soja, destinado a encargadas de los comedores comunitarios de los barrios de Los Amigos y Los Eucaliptos.
Este curso tuvo una duración de 6 clases teóricas prácticas, que se encuadraron dentro del Programa Mejoramiento de Barrios (PROMEBA), dependiente de la Unidad Ejecutora Pcial. coordinado por la Lic. Roxana Dulac.
Marina de Tapia, multiplicadora del curso de soja, explicó que "nuestra capacitación está destinada a las mujeres de los barrios más carenciados pero también vamos a donde los vecinos nos soliciten. Se brindan una serie de elementos que les permitan a los comedores poder tener herramientas para asegurar unja nutrición eficiente a los niños y familias que concurren, como también informar sobre las condiciones ventajosas que posee la soja".
