Este emprendimiento se inició a principios de 2002. La Municipal local y más de 20 padres aportaron la mano de obra. Los fondos para la compra de materiales fueron donados por la empresa Minera La Alumbrera Ltd.. El asesoramiento técnico en huerta orgánica, manejo de hortalizas bajo cobertura plástica, cría casera de gallinas y conservación de alimentos fue realizado por el Programa Pro-Huerta, que entregó, además, semillas y pollitas BB.
El trabajo se desarrolla en el marco de un proyecto del INTA y Minera La Alumbrera Ltd. que llevan adelante otras experiencias similares en los departamentos catamarqueños de Belén y Antofagasta de la Sierra. Como producto de esta labor, 5 escuelas crearon sus granjas, beneficiando a 375 niños, y 10 escuelas más están construyendo invernaderos que servirán para alimentar a más de 250 chicos hacia mediados del 2003.
Informes: Ing. Walter Cassin, INTA Catamarca, (03833) 441192/323, [email protected]
(Prensa INTA)
