Según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), las exportaciones de 2002 entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas y menudencias y vísceras superaron las 132.987 toneladas por 266.592.000 dólares de 2001.
Con 59 mercados reabiertos a las carnes bovinas de la Argentina, los envíos crecieron un 94 por ciento en volumen y un 80 por ciento en divisas, con respecto al 2001, cuando el país reconoció la existencia de fiebre aftosa lo que significó el cierre de mercados internacionales. (Télam)
