En la Expoproductiva, que está ubicada en el Salón 2-A del Predio Ferial, se encuentra abierta al público de lunes a viernes, de 12 a 22 horas, mientras que los sábados y domingos el horario de atención se extiende hasta las 24. Allí exponen 55 empresas locales, tales como las del sector de la agro-industria, las olivícolas, vitivinícolas, citrícolas, nogaleras, de especias y deshidratados; dulces y confituras; la industria textil y del calzado con su reconocida vigencia; las metalúrgicas, las tradicionales ganaderas que están en expansión, y el sector de servicios.
Las instituciones y programas de apoyo a la producción también están presentes en la Expo anexa al Poncho 2010, entre ellas: Agencia para el Desarrollo Económico de Catamarca (ADEC), el Ministerio de Producción y Desarrollo –en calidad de organizador-, el Programa de Desarrollo Rural del Noroeste Argentino (PRODERNOA), el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP), el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños (PCPC) y el Programa de Fomento para Jóvenes Emprendedores.
También, el ya tradicional Show Gastronómico dijo presente este año, el cual está a cargo de prestigiosos chef que elaboran distintos menús ante la presencia del público, incluyendo ingredientes de producción local. También están enseñando a cocinar platos especiales e indicados para casos específicos de salud, como para el caso de las personas celíacas o diabéticas.
La propuesta de la Expoproductiva incluye un ameno recorrido por los stands con la posibilidad de degustar algún producto catamarqueño; conocer la actividad industrial que habla muy bien de a provincia y disfrutar de la ya acostumbrada música folclórica en un escenario ubicado dentro mismo del salón.
